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【激秃先生宅料理】茴香素饺(二人份)
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用料
水饺皮半斤板豆腐一块豆包一片红萝卜半条鲜木耳一片(调味A)白胡椒、香油一匙(调味B)五香、盐少许泡水干香菇3朵茴香约10棵
【激秃先生宅料理】茴香素饺(二人份)的做法
步骤1:将萝卜、木耳、豆包切丝;香菇切粒爆香冷却,茴香洗净。
步骤2:茴香与豆腐切碎,拌入所有材料、调味A、B。搅拌时,顺便可将豆腐捏碎。
步骤3:一颗颗捏好、排列。
步骤4:煮好起锅,淋一点香油。大功告成!