用料

高粉250公克,奶油乳酪50公克,酵母粉3公克,糖40公克,蛋1个,养乐多120CC,盐少许,蔓越莓一些,蛋液一些,海苔粉一些

乳酪小餐包的做法

1、材料除了乳酪.盐通通放面包机绞打20分钟

2、加入乳酪.盐放面包机绞打20分钟

3、发酵2倍大

4、平均切割20粒休息20分钟

5、整形包馅

6、发酵2倍大涂蛋液

7、烤箱170度18分钟

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