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日式鲜奶葛粉糕【光泉鲜乳】

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用料

光泉全脂鲜乳250g葛粉45g白砂糖35g黄豆粉或黑糖蜜适量

日式鲜奶葛粉糕【光泉鲜乳】的做法

步骤1:主要的三种材料

步骤2:先把葛粉和糖混合均匀,这样葛粉加热时才不容易结块

步骤3:再加入鲜奶搅拌

步骤4:用小火加热并不断搅拌,预防底部烧焦,煮至糖溶化,鲜奶变浓稠后熄火

步骤5:倒入容器里,稍凉后放冰箱

步骤6:等完全凝固后,倒出来,切成适当大小,可以直接吃原味

步骤7:也可以沾上黄豆粉或黑糖蜜,更有日式风味唷!


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