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奶油茄汁虾仁义大利面

为您提供奶油茄汁虾仁义大利面的菜谱,包括奶油茄汁虾仁义大利面的做法,奶油茄汁虾仁义大利面的做法步骤,奶油茄汁虾仁义大利面怎么做好吃等详细内容。

用料

义大利面1包虾仁15只洋葱半个蕃茄3个鲜奶油1/3杯蒜5粒蘑菇5个盐少许白酒1杯橄榄油少许香菜少许

奶油茄汁虾仁义大利面的做法

步骤1:洋葱切小粒,蒜切片,虾仁去壳后,虾头放一旁备用。番茄川烫去皮,搅打成蕃茄泥。

步骤2:将义大利面煮好,放在冷水中备用。热油锅后,将蒜切片放入用中火小炒2分钟至透明状。

步骤3:放入虾头炒3分钟,然后倒入白酒煮5分钟后,倒入番茄糊一起再煮5分钟,将虾头取出。

步骤4:将蘑菇与虾仁放入汤汁中煮5分钟,倒入鲜奶油并加盐调味后,搅拌均匀。

步骤5:将煮好的义大利面放入酱汁中拌煮1分钟即完成。


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