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猪软骨约500g,红萝卜二分之ㄧ,青花椰取50g
1、将青花椰削去外皮切一口大小红萝卜切一口大小
2、备锅滚水川烫红萝卜、青花椰及猪软骨青花椰不需烫太久,烫一下下后即可拿起摆盘放凉
3、待水滚后,将全部沥水装盘,与青花椰ㄧ起摆盘上菜即可
