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中筋面粉200g蛋1颗鲜奶适量奶油2小块糖适量香蕉1根
步骤1:备妥要用的食材
步骤2:把1颗鸡蛋、2块奶油、砂糖、牛奶加入面粉里拌匀,再把香蕉压成泥状后加入面糊里继续拌匀
步骤3:小孩最喜欢搅拌这个工作了
步骤4:可以先用锅子先煎成形状后,再放入烤箱把多余水份烤乾,就完成了。
步骤5:饼的厚薄会影响口感,愈薄就会愈酥脆
步骤6:放冷吃比较酥脆