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轻量级!波隆纳肉酱千层面
为您提供轻量级!波隆纳肉酱千层面的菜谱，包括轻量级!波隆纳肉酱千层面的做法,轻量级!波隆纳肉酱千层面的做法步骤,轻量级!波隆纳肉酱千层面怎么做好吃等详细内容。
用料
新鲜千层面皮约200gBesciamella白酱约六大匙波隆纳肉酱约200g帕马森起司粉适量番茄糊三大匙(可省略)
轻量级!波隆纳肉酱千层面的做法
步骤1:浓浓的波隆纳肉酱是波隆纳千层面的灵魂,一锅好酱往往需要数个小时的炖煮时间.口味挑剔或闲到像我这样的人可以试着自己做,否则大型连锁超市也可以买得到做千层面专用的肉酱.千层面皮煮七分熟后沥干备用.烤箱200度预热.
步骤2:我喜欢番茄,所以在Besciamella里加了一大匙的番茄糊.你不喜欢不加没关系.
步骤3:依照Besciamella,千层面皮,肉酱,帕马森乳酪粉的顺序填满烤皿.
步骤4:依照Besciamella,千层面皮,肉酱,帕马森乳酪粉的顺序填满烤皿.
步骤5:依照Besciamella,千层面皮,肉酱,帕马森乳酪粉的顺序填满烤皿.(我铺了两层)
步骤6:有些人喜欢将最上层的肉酱和Besciamella搅拌后再一起铺上以得到颜色口感都比较均匀的成品(我没这么做).你可以依照你的喜好调整变化材料的堆叠顺序与方式.进烤箱烤30分钟或直到表面呈现金黄色即可出炉.静置至少10分钟后再食用!
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