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家传麻酱肉燥面(2人份)

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用料

猪绞肉150克,蒜头15克,油葱酥15克,高汤适量,芝麻酱2大匙,酱油1大匙,花生酱or加糖花生粉1大匙,酱油适量,酱油膏适量,糖适量

家传麻酱肉燥面(2人份)的做法

1、热锅倒油,把蒜头、油葱酥入锅中先爆香,再将绞肉、调味料加入炒香,最后加入80cc的水拌炒收汁备用

2、炒好的肉燥、酱料一起加入拌炒即可

3、最后盛盘就完成囉~


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