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(奇想鲜解冻)西瓜皮肉香菇鸡乌龙面
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用料
鲜香菇4朵花椰菜4朵西瓜皮肉适量去骨鸡腿肉2只卤蛋1颗熟食乌龙面2包盐适量烹大师适量白楜椒粉适量
(奇想鲜解冻)西瓜皮肉香菇鸡乌龙面的做法
步骤1:解冻方式：前天就先将冷冻的食材放入冷藏，隔天即可解冻
步骤2:干锅煎有鸡皮的那面至六分熟后，放入约1800cc滚水中
步骤3:接着放入洗好去蒂的鲜香菇
步骤4:西瓜皮与果肉之间不甜的白肉切成块状后入锅
步骤5:再下花椰菜与熟食乌龙面，滚沸后加入调味料
步骤6:最后盛碗再放上半颗卤蛋即可