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四季豆150g,红椒丝50g,虾米10g,蒜末10g,葱段10g,盐2g,高汤20g,水20g,香油2g
1、将所有材料备好，调味料混和好备用
2、取一锅滚水，加入四季豆、红椒汆烫一分钟盛起
3、加二匙油，热油后加入虾米、葱段、蒜末中火爆香
4、加入四季豆、红椒、调味料、适量盐，中火炒软即完成
