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为您提供古早味凤梨吴郭鱼的菜谱,包括古早味凤梨吴郭鱼的做法,古早味凤梨吴郭鱼的做法步骤,古早味凤梨吴郭鱼怎么做好吃等详细内容。
咸水吴郭鱼约1斤重蒜头适量凤梨酱适量姜片适量辣椒适量洋葱适量葱适量酱油2大匙蚝油1大匙糖2匙
步骤1:备料
步骤2:姜蒜爆香后加入洋葱拌炒
步骤3:接着加入酱油和蠔油后再加入两碗的水量煮滚,再将醃凤梨3块和糖调味。
步骤4:酱汁煮约5分钟将醃凤梨的酸咸味逼出来,再放入吴郭鱼下去煮到熟后关火焖约20分才会入味