用料

无盐奶油20g鲜虾350g洋葱100g牛番茄2颗佛蒙特咖哩块(中辣)2/6块番茄酱1大匙清水350cc

咖哩番茄虾的做法

步骤1:咖哩块取2/6小块出来

步骤2:虾子背后剪开深切一刀,去除肠泥剪掉长须;番茄切块;洋葱切末

步骤3:取一炒锅,放入奶油鲜虾转中火翻炒至由绿转红盛起

步骤4:续原锅,放入番茄洋葱翻炒至均匀接触油面...

步骤5:倒入调味料烧煮至洋葱呈透状...

步骤6:倒回作法3,待虾子均匀吸附酱汁并成U型即熟透(呈O为过熟)

步骤7:摆上汆烫好的花椰菜(材料外)增色即完成料理

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