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宫保鸡丁

为您提供宫保鸡丁的菜谱,包括宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁的做法步骤,宫保鸡丁怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡丁400g,小黄瓜一条,蒜头三颗,姜两片,水一大匙,五香粉些许,酱油一大匙,盐些许,太白粉一小匙,酱油一大匙,酒一大匙,白醋一小匙,糖一小匙,太白粉两小匙,水一大匙,盐些许,味精些许

宫保鸡丁的做法

1、鸡丁洗净用醃料醃半小时,小黄瓜洗净切块,蒜姜切末。酱料预先调好调匀。

2、热锅,倒一匙橄榄油,爆香蒜姜末,放鸡丁下去翻炒至变色,放入小黄瓜,倒入酱料炒匀,起锅前撒调料大火炒匀即可。


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