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茴香(莳萝)烤红鸡鱼

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用料

红鸡鱼1条茴香(莳萝)1把柠檬1颗海盐适量胡椒适量橄榄油适量

茴香(莳萝)烤红鸡鱼的做法

步骤1:确认鱼鳞和鱼胸腔内血块清理干净鱼肉二面开2-3道刀口(剪掉身边和周围的鳍)鱼全身及胸腔内涂抹适量橄榄油、海盐和黑胡椒

步骤2:将茴香塞入鱼腔中,二面铺上新鲜柠檬片

步骤3:烤箱预热,200度烤20分钟即可



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