用料

豆皮一份,豆芽一份,榨菜一份,芹菜一份,木耳一份,金针菇一份,香菇一份,红萝卜一份,金针(干的那种)一份,洋葱一份,香油/烹大师/酱油少许

十全十美(八宝菜。十香菜)的做法

1、木耳/香菇/干金针泡开

2、榨菜用水冲过泡在水里约十分钟后把水倒掉再冲几次我不知道是不是大家都知道榨菜买来的时候超咸至少我一开始是不知道啦XDDD总之买来的榨菜要先冲过水才不会太咸喔!

3、把所有的食材都切成丝!这个步骤看来简单但切完所有能切的东西我都手软了~"~

4、用少许油烧热锅后将洋葱和红萝卜放入炒软

5、加入所有食材拌炒到五分熟

6、加入香油/烹大师/酱油调味可以依照个人喜好增减调味料

7、拌炒到所有的食材都熟透即可

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