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终于买到的五花猪爱上了泰汁
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用料
五花猪肉500克,花椰菜半颗,洋葱半颗,蒜头2-3辫,辣椒2-3条,柠檬1颗,鱼露1小匙,酱油1匙,开水适量
终于买到的五花猪爱上了泰汁的做法
1、五花猪滚水煮熟后切成自己喜爱的大小块状..花椰菜热水烫过后摆盘一圈..中间铺上生洋葱丝(泡冰水30分钟/随个人喜好)..将切块的五花猪肉舖上后淋上泰式汁..装盘~
2、泰式汁做法:蒜末.葱末.辣椒末.柠檬汁.鱼露(别太多免得太腥).1匙酱油.适量的开水全部拌匀即可....