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《草莓就爱鹰牌炼奶》~草莓卡士达与炼乳磅蛋糕一起跳舞
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用料
无盐奶油220g砂糖110g鹰牌炼乳四分之三杯香草精2小t全蛋4颗盐2小t柠檬汁现挤一颗低筋面粉240g玉米粉70g牛奶400g砂糖4大t蛋黄4颗草莓果酱2茶匙新鲜草莓12颗无铝泡打粉1小t
《草莓就爱鹰牌炼奶》~草莓卡士达与炼乳磅蛋糕一起跳舞的做法
步骤1:将奶油切小块，加入糖粉打发（呈现白色）
步骤2:加入炼乳，香草精，盐，柠檬汁拌匀
步骤3:加入全蛋（一颗一颗加）拌匀，状态会有点奇怪，不用担心
步骤4:泡打粉加入面粉，过筛，加入面糊，拌匀
步骤5:放入烤杯，约7~8分满
步骤6:180度，烤25分钟。
步骤7:变成漂亮的炼乳蛋糕，放凉备用
步骤8:卡士达酱，将牛奶加入玉米粉，加热，搅拌至浓稠，离火，加入砂糖拌匀
步骤9:加入蛋黄，拌匀，在加入草莓酱，放凉将草莓卡士达酱铺上蛋糕，在用草莓点缀，完成