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丝瓜蛋花汤

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用料

丝瓜2条,蛋3颗,盐少许

丝瓜蛋花汤的做法

1、热油锅

2、将丝瓜下锅略炒

3、加水淹至锅中丝瓜8~9分满

4、水滚,转小火,让丝瓜熟透

5、起锅前,再将打匀的蛋液和适量的盐加入即可



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