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(超简单)自制薯饼

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用料

马铃薯1颗盐巴少许黑胡椒少许蛋(可省略)1颗面粉(可省略)少许

(超简单)自制薯饼的做法

步骤1:首先将马铃薯刨丝，并用手挤乾马铃薯的水份。

步骤2:加入盐巴、黑胡椒、蛋(可省略)和面粉(可省略)并均匀混合。

步骤3:接着起油锅，把马铃薯铺平煎到金黄酥脆就完成了。

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