比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
无盐奶油30g细砂糖80g盐1g小苏打粉1g泡打粉2g低筋面粉88g常温全蛋1颗原味优格37g植物油30g香草精5g鲜奶25g无盐奶油150g奶油乳酪120g糖粉45g香草精5g
香草乳酪杯子蛋糕的做法
步骤1:将低筋面粉、泡打粉、小苏打粉、盐过筛,放置空盆中
步骤2:将全蛋、原味优格、植物油、香草精、鲜奶全部搅拌均匀,加入细砂糖搅拌,将砂糖打至溶化,约1分钟,再将无盐奶油以微波炉融化,加入拌匀
步骤3:将所有粉料及鲜奶蛋黄糊搅拌均匀,即完成杯子蛋糕糊,将烤箱预热,接着把蛋糕糊平均分装至烤模,175度烘烤约15~20分,7.竹签插入蛋糕体不沾黏即可出炉
步骤4:奶油乳酪及无盐奶油,都放置室温退冰软化,已打蛋器打成但白色蓬松状态,加入糖粉拌匀,加入香草精及喜欢的食用色素,即可装饰杯子蛋糕
步骤5:发挥创意装饰属于自己的杯子蛋糕吧!