用料

无盐奶油200g高筋面粉120g低筋面粉180g五谷养生粉40g鸡蛋1颗玉米粉50g糖55g

(五谷粉手工饼干)【自然の颜饼干趴】的做法

步骤1:先准备材料跟器具

步骤2:先将高筋面粉+低筋面粉+奶粉+玉米粉过筛进面包机中2.接着将蛋+糖+软化的奶油一起放入3.接着设定揉面团的程式

步骤3:接着把面包机搅拌好的面团用保鲜膜包覆起来并放入冰箱冷冻至稍微有点硬的感觉

步骤4:接着将冰好的面团取出后橄成平状.接着用压膜压出饼干的形状

步骤5:接着就可以放入烤箱以170度上下火烤约20分.烤至饼干表面变硬变稍微黄就可以了.每台烤箱温度的热温都有些落差.所以在烤时要随时注意烤物的变化

步骤6:成品

步骤7:包装

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