比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
融化的巧克力适量玉米糖浆85克砂糖90克水2又1/2大匙蛋白1个香草精1小匙冰的无盐奶油100克中筋面粉125克糖粉50克蛋黄1个香草精1/2小匙
棉花糖夹心饼干的做法
步骤1:将冰的无盐奶油切小块后，加入中筋面粉，用指尖搓成沙粒状
步骤2:加入糖粉、蛋黄和香草精拌成一团后，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟
步骤3:在桌面和面团撒些手粉，将面团橄成0.5公分厚的面皮，再用饼干模压出圆形面皮
步骤4:排在铺有烘焙纸的烤盘上，放进已预热180℃的烤箱中，烤12-15分钟。出炉后，在烤盘静置2分钟，再移到网架上冷却备用
步骤5:将玉米糖浆、砂糖和水拌匀后，用中火加热至115℃离火
步骤6:制作棉花糖内馅。将蛋白用电动搅拌器搅打至溼性发泡后，先加入2大匙的步骤5打匀，再一边缓缓地倒入剩余的步骤5，一边用电动搅拌器搅打至硬挺的状态（此过程约需5分钟），然后加入香草精打匀，装入挤花袋内
步骤7:在一块饼干挤上步骤6的棉花糖内馅，再盖上另一块饼干
步骤8:将步骤7淋上融化的黑巧克力
步骤9:或淋上融化的白巧克力，待表面的巧克力凝固即可