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筊白笋4支,味噌(鲣鱼)1匙,砂糖1匙,白芝麻少许,冷开水1匙
1、筊白笋剥除外壳后洗净剖半,平底锅开小火后放入筊白笋盖锅盖焖约1~2分钟后翻面再焖一下起锅
2、味噌酱与砂糖,冷开水调匀,筊白笋放于烤盘上均匀涂抹酱汁之后放入烤箱烤约~6~8分钟上桌前洒点白芝麻即可上桌~