用料

肉丝100克洋葱（切丝）1/2个韩式泡菜150克韩式年糕250克韩式辣酱1-2小匙水125毫升盐适量芝麻油适量葱（切段）1支炒过的白芝麻适量酱油1/2大匙芝麻油1/4小匙

韩式泡菜炒年糕的做法

步骤1:将肉丝用醃肉料抓匀，醃10分钟

步骤2:在锅中倒入少许油，烧热后放入洋葱炒香，再放入韩式泡菜炒匀

步骤3:放入步骤1的肉丝翻炒至变白

步骤4:放入韩式年糕、韩式辣酱和水，用中火约煮5分钟，煮至韩式年糕软熟且汁液稍微收干

步骤5:起锅前加入盐和芝麻油调味，再撒上葱和炒过的白芝麻拌匀即可

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