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为您提供蛤蛎蒜烧黄瓜的菜谱,包括蛤蛎蒜烧黄瓜的做法,蛤蛎蒜烧黄瓜的做法步骤,蛤蛎蒜烧黄瓜怎么做好吃等详细内容。
大黄瓜1/2条,蛤蛎半斤,蒜头3瓣(大),水1碗
1、大黄瓜切斜片、蒜头拍碎、蛤蛎洗干净备用
2、起油锅倒进大黄瓜片略为翻炒、蛤蛎倒进
3、加水一碗烧开、见蛤蛎张壳先夹起盛盘
4、蒜头加进去与大黄瓜盖锅盖再烧一分钟即可起锅和烧好的蛤蛎同盘盛放
5、蛤蛎含有盐分故无需再加其他调味