用料

淬酿的甘露之味酱油1杯大蒜3颗橄榄油少许瓮仔鸡胸肉100克茄子34条葱2条

酱香瓮仔鸡胸肉炖茄子的做法

步骤1:步骤说明食材准备

步骤2:1.锅热.倒入少许橄榄油.将入蒜末爆香

步骤3:2.将鸡肉丝与葱段一一倒入(瓮仔鸡本身有鸡油).让鸡油香味炒香3.倒入切好的茄子些许翻炒后加入淬酿的甘露之味及少许水炖煮

步骤4:4.大功告成

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