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蒜香煎鲑鱼

为您提供蒜香煎鲑鱼的菜谱,包括蒜香煎鲑鱼的做法,蒜香煎鲑鱼的做法步骤,蒜香煎鲑鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

轮切鲑鱼一片,蒜瓣 三瓣,盐  1/2小匙,酒  1/2大匙,白胡椒粉  适量

蒜香煎鲑鱼的做法

1、蒜瓣去皮后,切成片状,备用。

2、鲑鱼洗净,以纸巾擦乾,放入酒、盐、胡椒粉醃约10分钟,备用。

3、锅热后,放入作法2的鲑鱼,煎至金黄色,翻面煎另一面,并放入蒜片一起煎至熟,即可盛盘。


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