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用料
牛心番茄2颗整颗熟成罐装番茄1罐玛芝瑞拉球状酪干1包鲜奶油120毫升菠菜半包绿花椰1颗焗烤双色起司条(舖满盘子)适量千层义大利面1/3盒
焗烤义式千层面的做法
步骤1:1-1牛心番茄烫过去皮切小丁、锅中放油炒,并碧玉笋同炒1-2.加入罐装番茄,倒入前用刀子直接在罐子中切一切(跟奥利佛学的),约煮30分钟煮至浓稠,用盐、糖调味。1-3.取出乳酪后加鲜奶油压碎,加入烫熟切小块的菠菜和绿花椰菜、盐、胡椒粉调味后拌匀。
步骤2:盘子抹一层番茄酱,放一层煮熟的千层面,加入蔬菜乳酪酱,再重复这几个步骤。最后~~洒焗烤起司入烤箱烤至金黄色。
步骤3:每人切一块搭配红酱一起食用~美味:D