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为您提供蒜辣豆鼓蒸鱼的菜谱，包括蒜辣豆鼓蒸鱼的做法,蒜辣豆鼓蒸鱼的做法步骤,蒜辣豆鼓蒸鱼怎么做好吃等详细内容。
辣椒2支鲜鱼1只蒜末适量葱花适量干豆鼓适量酱油少许胡椒粉适量糖适量盐适量酒适量
步骤1:起锅，放入一半油一半香油，放入辣椒末炒至油变红后，加入蒜末及豆鼓拌炒出香味同上锅，加入调味料及豆鼓水调味完成后，熄火，将酱料及汁，淋在鱼上，入锅蒸至鱼熟，再放入葱花盖锅焖约十秒即可完成
