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五花肉一片豆皮适量豆腐半盒萝卜半条
步骤1:将五花肉川烫备用
步骤2:准备一个铁锅,放入想吃的卤味料,加入适量比例的酱油与水,以及冰糖
步骤3:电锅跳起来后,将五花肉拿起来切片摆盘
步骤4:切好,放上姜丝与葱花,撒上米酒与素蠔油,即是美味的卤味拼盘