用料

咖啡冻100g香草冰淇淋100g野格利口酒1盎司巧克力碎片随意市售巧克力棒2条

[巫氏厨房]真。野格炫风的做法

步骤1:首先将冰炫风主要食材准备好。

步骤2:将咖啡冻切成小块

步骤3:将香草冰淇淋、切好的咖啡冻及一盎司的野格利口酒放入果汁机，然后稍微等冰淇淋融化，因为我是用随行杯果汁机，马力有限，况且冰淇淋如果不等它融化到一定程度再打，冰淇淋会黏在旋转刀上。

步骤4:准备将食材打碎

步骤5:打碎后倒出来时很像奶昔

步骤6:最后将它包一层保鲜膜，拿去冷冻库冷冻，每一小时拿出来用叉子或筷子搅拌，让它跟空气混合，反复做两到三次就可以做出冰炫风的感觉。最后撒上巧克力碎片及摆上巧克力棒就完成啦

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