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薄壳,辣椒,蒜头,金不换,菜脯,豆酱
1.薄壳去泥洗净,蒜头和辣椒切碎末,菜脯剁碎.
2.炒锅放油先爆香蒜末,辣椒末,菜脯碎,金不换叶子,再加一点豆酱.
3.等爆出香味后倒入薄壳快速翻炒均匀,炒到薄壳嘴张开了就可以上桌了.