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白饭1人份,鸡蛋1颗,韭菜少许,辣椒末少许,蒜末少许,盐少许
1、取一容器,将白饭和鸡蛋放入搅拌均匀
2、取一个锅,放一大匙油,将辣椒末、蒜末、放入爆香,加入韭菜炒一下
3、将做法1'放入锅里拌炒至米粒呈松散状时,加入少许盐调味,即可以锅。