用料

鸡胸肉200g,萝美生菜60g,红黄甜椒80g,小黄瓜30g,蕃茄40g,盐1/4茶匙,义大利综合香料1/4茶匙,牛头牌红葱肉燥2大匙,柠檬水1大匙,冷开水2大匙,细糖1大匙

红葱鸡肉暖沙拉的做法

1、萝美生菜、红黄甜椒、小黄瓜、蕃茄切片备用。

2、鸡胸肉抹上盐及义大利综合香料醃渍5分钟。

3、热锅，倒入少许油，放入作法2的鸡胸肉煎约10分钟至两面上色。

4、取出鸡胸肉放略凉后切片，将作法1所有蔬菜与鸡胸肉盛盘。

5、牛头牌红葱肉燥与柠檬汁、凉开水、细糖混合淋入盘中即可。

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