用料

三角油豆腐适量,豆干适量,板豆腐适量,贡丸适量

什锦家常卤味的做法

1、板豆腐切方块备用，其他食材清洗干净全放入一个锅里。葱切长段.姜切大块拍裂.蒜去皮。备用！

2、起油锅爆香所有辛香料，下酱油.水.蚝油.冰糖.盐.胡椒粉，试一下味道可略咸一点因为豆腐会吸收咸味，水量要够盖过食材，将汤汁倒入食材锅中入电锅3杯水炖煮即可！！

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