手工樱花草莓饼干❤!!!

低筋面粉140g白砂糖30g香草精2茶匙草莓果酱80g室温无盐奶油40g

步骤1:备料

步骤2:将低筋面粉称重

步骤3:面粉过筛

步骤4:加入白砂糖(甜度可依各人喜好增减)

步骤5:加入香草精

步骤6:加入草莓果酱(可依各人喜好增减)

步骤7:将室温无盐奶油称重

步骤8:加入室温无盐奶油

步骤9:搅拌混合均匀

步骤10:再用手揉成光滑面团,揉成团后放入塑胶袋或用保鲜模包起,放入冰箱冷藏30~40分

步骤11:取出将面团

步骤12:橄成0.5公分厚度

步骤13:再用自己喜欢的模具压出造型

步骤14:这次做樱花造型;家中没有花型压模;可利用布丁壳底布充当压模~也能压出花花的型状喔!

步骤15:压好花型后

步骤16:依依放置于铺好烘培纸的烤盘上

步骤17:一朵朵压好的花型,好漂亮!还能看到夹在面皮内的草莓丝~

步骤18:烤箱预热温度约350degrees°F=177degrees°C,预热约10分钟

步骤19:放入已经预热好的烤箱内

步骤20:约烤8~10分钟.(需注意每个烤箱温度不一,故烘烤时间需视状况调整.各烤箱火力不同,要小心注意火力,因饼干很易焦黑的喔!)

步骤21:待表面呈现金黄色就好囉!

步骤22:烘烤好后,拿出来等凉

步骤23:就是一片片,一朵朵的手工樱花草莓饼干❤!!!

步骤24:饼干外型,令人看了心情不自觉的欢欣起来!

步骤25:烘培后,整个屋里充满了甜香香的草莓甜味~

步骤26:SakuraFlowerStrawberryCookies-手工樱花草莓饼干❤!!!

步骤27:简单的材料就可在家手工做出

步骤28:草莓酱口味的饼干~

步骤29:吃起来不会太甜腻~

步骤30:待放凉就可装入饼干罐保存著吃!!才不会软掉ㄡ!

步骤31:搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,皆是受欢迎的手工甜饼干喔♥!!

步骤32:BonAppétit&Enjoy!!!