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用料
鲍鱼菇数朵蒜头数颗橄榄油适量胡椒盐适量罗勒粉适量
蒜香酥脆鲍鱼菇的做法
步骤1:将鲍鱼菇切或剥丝成薄片(蒂梗我用切片的,菇体可以用手剥丝)
步骤2:加入用手抓醃一下香菇,油不用太多
步骤3:烤箱200度预热十分钟,同时间将烤盘取出铺平香菇片,尽量一片片不要堆叠到,这样比较可以烤酥脆
步骤4:蒜末可以考虑一起丢进去烤,烤20~30分钟即可就看个人喜好的香菇酥脆程度与口感去决定出炉的时间噜,出炉以后可以撒上一些巴西里碎或者是九层塔之类的应该都很搭。
步骤5: