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猪小里肌半斤,青椒2个,美人腿菇1斤,蒜头末4粒,红辣椒1支,橄榄油2大匙,木薯粉1大匙,米酒1大匙
1、里肌肉拌醃料备用
2、橄榄油.蒜末.辣椒炒热
3、下里肌肉拌炒
4、里肌肉炒半熟后.大火下美人腿菇炒约一分钟后下青椒和盐巴味精.拌匀后盖锅盖30秒起锅