用料

南瓜半颗,腰果60g,红冰糖2小匙,海盐1茶匙,萝蔓1小把,水煮蛋1颗,小蕃茄2颗,苹果1颗,雕鱼1片,土司1片,义式油醋酱1包

Brunch的做法

1、将南瓜蒸熟后，放入果汁机中加入60g腰果、2小匙红冰糖600CC水打匀，之后倒出加热加入1茶匙海盐调味，即成南瓜浓汤。

2、将萝蔓、蕃茄洗净备用，苹果削皮泡盐水切成一口大小，水煮蛋各切成1/4片，然后将以上材料淋上义式油醋酱拌匀即可。

3、起油锅将雕鱼撒上适量的海盐和胡椒两面煎熟及可。

4、烤土司面包，(可替换你喜欢的面包)。

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