用料

玉米1只竹笙5-6条鸡脚2支鸡胗2个红萝卜1/2条盐巴适量

玉米竹笙炖鸡脚汤的做法

步骤1:将玉米冲洗干净切成5块、红萝卜切圆片块、鸡脚与鸡胗以热水冲洗数分钟，再将所有食材放入冷水锅炖煮

步骤2:另外竹笙先以温水泡软去污

步骤3:炖煮约莫25分钟，再将泡软冲洗干净的竹笙整条放入再炖煮20分钟，起锅前放入适量盐巴调味即可

步骤4:一小锅鲜甜的汤头，满满的竹笙与食材给最爱的女儿喝~(因为是给女儿吃的，所以竹笙就大方的整条下锅不切成小段^^)

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