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《蒜香柠檬鸡腿炒芦笋杏鲍菇》闲妻凉姆
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用料
去骨鸡腿一支芦笋一把杏鲍菇数支（视大小）柠檬汁半个素蚝油、糖、米酒适量蒜头五瓣
《蒜香柠檬鸡腿炒芦笋杏鲍菇》闲妻凉姆的做法
步骤1:鸡腿皮朝下先煎至金黄，再翻面煎，表面煎熟后放入蒜头煸香
步骤2:杏鲍菇切做粗条放鸡腿旁利用鸡油拌炒一下后起锅
步骤3:加入柠檬汁、砂糖、素蠔油、盐和适量的水，稍微煨煮一下鸡腿，最后把芦笋和杏鲍菇放锅子里拌炒至熟就可以起锅了
步骤4:一菜一餐～完成！