比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
酱油膏1.5大匙酱油1大匙麻油1.5大匙胡椒粉适量黑胡椒粒适量猪绞肉600g青葱4根洋葱半颗姜泥少许蒲ㄚ半颗中筋粉400g鲜奶240g橄榄油8g糖30g盐3g速发酵母4g老面80g
葫瓜﹝蒲ㄚ﹞肉包的做法
步骤1:猪绞肉先搅拌起来放冰箱冷藏入味﹝可以去爆汁鲜肉包食谱参考作法﹞，蒲ㄚ刨丝加盐压出水，挤干水分，跟切细的青葱洋葱姜泥，加入绞肉里拌匀备用
步骤2:将鲜奶、糖、油、盐、面粉、酵母、老面依序放入面包机里，启动打面团程序撹打成团、取出手揉5分整圆休息5分
步骤3:将面团搓揉成长条型，切割50g一个压平洒粉，杆成中厚边薄的圆片
步骤4:在圆片包入内馅
步骤5:放在掌心，边抓折边收拢，捏紧收合
步骤6:将包好的包子间隔排列在蒸笼里，蒸时发时都会变大，间隔排放才不会黏在一起
步骤7:盖上盖子，夏天室温发酵30-40分，冬天室温40-50分，天冷加热水帮助发酵，发酵至原来的1.5-2倍大即可，看起来澎澎绵绵的
步骤8:电锅内放1.5杯水，将蒸笼放上电锅，盖子绑布夹一根筷子透气，按下开关蒸至开关跳起焖5分，慢慢提高盖子透气2分在将盖子移开，将第一层慢慢提高透气2分拿开即可！
步骤9:只要步骤对，就会有澎澎美美的包子喔！
步骤10:当季的蒲ㄚ，鲜嫩多汁香甜，加上新鲜猪肉，真的是甜美。