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用料
冷冻薯饼210克奶油鸡汤70克洋葱40克酸忌廉110克碎芝士55克蒜粉1小撮盐少许牛油30克玉米片30克牛油5克起司粉1/2汤匙红椒粉少许
美式薯宝炖锅的做法
步骤1:预热焗炉至摄氏180度。如用薯饼,先切成粒状(薯宝可直接使用)
步骤2:洋葱切成幼粒
步骤3:焗盘内薄薄喷一层油
步骤4:除铺面材料之外,所有材料拌匀之后放入焗盘内
步骤5:铺面材料之玉米片与5克牛油(溶液)拌匀
步骤6:牛油及玉米片混合后放于焗盘面,再洒上芝士粉及红椒粉,置于焗炉焗约25分钟(摄氏180度),取出即成