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为您提供香菇冬瓜鸡汤的菜谱,包括香菇冬瓜鸡汤的做法,香菇冬瓜鸡汤的做法步骤,香菇冬瓜鸡汤怎么做好吃等详细内容。
干香菇3-5朵切块鸡腿肉1-2支姜片3片冬瓜1片盐巴适量米酒(可略)适量柴鱼粉(可略)适量
步骤1:将干香菇泡软川烫鸡肉,去血水、去腥
步骤2:把泡好的香菇、姜片、冬瓜放入一锅水中煮到滚,让汤充分煮出香菇香。
步骤3:放入鸡肉,加入米酒、盐、柴鱼粉调味放入电锅,外锅1或1.5杯水加热。
步骤4:好喝的香菇鸡汤完成