用料

鲔鱼排两块洋葱适量洋菇适量花椰菜适量蒜蓉满多

Nana▌蒜香鲔鱼排餐的做法

步骤1:先将鲔鱼排双面抹上适量的盐

步骤2:热锅加入少量奶油，放入蒜茸炒香，放入洋葱炒至微软，放入洋菇并盖上盖闷一会，加一点盐一点糖拌炒至微出水即可。

步骤3:配菜一完成，制作同时可将花椰菜烫熟为配菜二。

步骤4:中火煎鲔鱼至双面呈微金黄色

步骤5:加入蒜蓉继续煎一会至金黄

步骤6:可加入一些黑胡椒调味

步骤7:摆盘后可放柠檬按照个人喜好加或不加，完成！

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