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♥毛毛♥栗子杏仁杯子磅蛋糕
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用料
低粉200g糖140g无盐奶油200g鸡蛋4个栗子120g杏仁片60g
♥毛毛♥栗子杏仁杯子磅蛋糕的做法
步骤1:1.将奶油室温放软。2.奶油加糖一起打发至羽毛状。3.蛋一颗一颗慢慢加入，让蛋充分和奶油融合，然后再分两次加入过筛低粉，轻轻搅拌均匀。4.搅拌好的面糊。
步骤2:5.将栗子切成小块。6.再把杏仁片与栗子一起加入面糊中搅拌均匀。7.将面糊平均放入杯子中，约9分满至全满。8.180/180度C烤35~42分钟。（烤温、时间仅供参考）
步骤3:出炉后不用倒扣不用等凉，马上就可以热乎乎地享用蛋糕，当然如果没有要当场吃的话，还是要先放凉再收起来。