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用料
鹰牌炼乳5大匙草莓适量吐司2片鲜奶250cc鲜奶油100cc鸡蛋2颗
草莓布丁面包的做法
步骤1:将所需食材准备好。
步骤2:吐司切小块、草莓洗净切四等份放入烤皿中备用。
步骤3:取一锅子,加入鲜奶、鲜奶油、鹰牌炼乳5大匙用小火将炼乳煮到融化后马上熄火。
步骤4:(布丁液):取一碗将鸡蛋打成蛋液后加入作法3.中快速拌匀~用滤网过筛鲜奶蛋液。
步骤5:将过筛后的布丁液倒入烤皿中。
步骤6:烤箱预热190度,烤盘中加入1公分的水,放上完成烤皿,烤25-30分钟。(每台烤箱温度调节不同可以自己烤箱状况做调整唷)
步骤7:取出后淋上少许香醇浓郁的鹰牌炼乳。