比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
凤梨片8-10片,奶油/牛油55克,红糖180克,中筋面粉195克,发粉/泡打粉2茶匙,奶油/牛油113克,糖200克,香草精/云尼拿香油1茶匙,蛋2颗,牛奶120ml,凤梨蓉4汤匙
倒转凤梨蛋糕的做法
先将55克奶油及180克红糖放入小锅内煮溶，在蛋糕模内涂一层奶油，将凤梨整齐排在好（可加上车厘子），再倒入刚煮溶的糖浆。预热烤箱180度c
蛋糕浆制作：先将蛋白蛋黄分开，用电动搅拌器搅拌蛋白至呈乳霜状备用
用电动搅拌器先打发室温奶油至软身，加糖，蛋黄及香草精彻底拌匀，再筛入面粉及发粉拌匀，加牛奶及凤梨蓉
加入之前搅拌好的蛋白轻手拌匀，倒入蛋糕模内。放入烤箱烘烤45至55分钟，用牙签插入蛋糕内，抽出若没有蛋糕沾在牙签上即可，待凉后将蛋糕脱模，上层就会有一层凤梨囉！