用料

熟鲑鱼少许蛋两颗隔夜饭三碗葱三枝玉米粒三大匙白胡椒粉少许黑胡椒粉少许鲣鱼调味粉一大匙香油少许盐濯量

黄金鲑鱼炒饭的做法

步骤1:鲑鱼块切小丁，葱切末，蛋分离成蛋黄和蛋白，

步骤2:先将隔夜冷饭结块部分捏分离(以方便均匀裹上蛋汁)，把蛋黄倒入冷饭中搅拌均匀，热锅，倒入适当的油，蛋白倒入炒，冷饭倒入炒，保持大火快速拌炒，鲑鱼块.玉米粒倒入，加入调味料调味，起锅前加入葱花拌一拌即可~

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