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轻松做红糖姜汁麻糬
为您提供轻松做红糖姜汁麻糬的菜谱，包括轻松做红糖姜汁麻糬的做法,轻松做红糖姜汁麻糬的做法步骤,轻松做红糖姜汁麻糬怎么做好吃等详细内容。
用料
糯米粉300g太白粉30g水400g老姜1大块红糖100g砂糖80g水600g
轻松做红糖姜汁麻糬的做法
步骤1:将糯米粉,太白粉,水搅拌均匀至没有粉末
步骤2:放入微波炉,强微波7分钟
步骤3:微波后放入抹有沙拉油的耐热塑胶袋中,用棍子搥打或用手搓揉使它更Q弹
步骤4:将老姜,水,红糖,砂糖放入锅中,煮滚后,小火煮至姜的香味跟辣味及砂糖,红糖溶化即可
步骤5:碗中装6分满的红糖姜汁,将塑胶袋的一角剪开(大约1.5公分即可,不要太大),将麻糬从洞口挤至碗中,好吃的红糖姜汁麻糬就好囉!